1990грн.
БрендWein- und Sektgut F. B. Schönleber | ВидНапитки | КлассОрганическая продукция |
Объем750 мл | СоставОрганические растительные ингредиенты | Страна производительГермания |
Страна регистрации брендаГермания | ТипБелое |
Рислинг «Альте Ребен» Erste Lage Oestricher Klosterberg, 2021 года, от винодельни Wein- und Sektgut FB Schönleber
В аромате спелые плоды абрикоса. Открытый и соленый, соблазнительный и очень настоящий. Плотный и стойкий. Вкус долгий, спелый, с интенсивными нотами Рислинга, напоминающими персики. Очень ароматный, со сливочной кислинкой и долгим послевкусием.
Бережный ручной сбор винограда в конце сентября, транспортировка в чанах. Интенсивный отбор на винограднике. Переработка винограда в погребе без насосов, используя только силу тяжести. Охлаждаемая ферментация в резервуарах из нержавеющей стали, частичная ферментация и хранение в деревянных бочках емкостью 600 литров с частичной биологической кислотной ферментацией. Хранение на мелких дрожжах до апреля.
Прекрасное и честное дополнение к жареному сигу из Боденского озера, сырному фондю, тортеллини с козьим сыром с тимьяном, сладким хлебцам в панировке с картофельным салатом.
Виноград: 100% Рислинг. Клостерберг находится на высоте около 200 м над уровнем моря и классифицируется как первое место. Лозы были посажены в период с 1972 по 1978 год на 4 участках общей площадью 0,8 га. Урожайность около 50 гл/га.
Терруар: Лессовая глинистая почва с кварцитом Таунус в недрах.
Значения анализа: Кислота: 7,1 г/л, остаточный сахар: 7,8 г/л, спирт: 13 объемных процентов.
Винодельня/разливщик: Wein- & Sektgut FB Schönleber, Bernd & Ralf Schönleber GbR, Obere Roppelsgasse 1 65375 Oestrich-Winkel
Содержит сульфиты
Объём: 0,75 литра
Год: 2021.
Содержание алкоголя: 12%.
Бренд: Wein- und Sektgut F. B. Schönleber .
Страна регистрации бренда: Германия.
Страна производства: Германия.
Бренд | Wein- und Sektgut F. B. Schönleber |
---|---|
Вид | Напитки |
Класс | Органическая продукция |
Объем | 750 мл |
Состав | Органические растительные ингредиенты |
Страна производитель | Германия |
Страна регистрации бренда | Германия |
Тип | Белое |
-
Нет отзывов об этом товаре.